Reservas
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El equipo
Descubre el equipo que acompaña al chef Andrés Benítez en la aventura de hacer alta cocina con vegetales.
Chef ejecutivo
Andrés Benítez
Formado universo Michelín, ha logrado instaurar en Palma de Mallorca una de las tendencias el momento, el Plant Forward, que promete despuntar para quedarse. Conoce más sobre Andrés
Jefe de sala
Jorge
